Viata iti ofera multe dar trebuie sa stii pe care sa le alegi ... unele iti pot oferi bucurii eterne ,altele te pot dezamagi. Sa speram ca nu vei face alegerea gresita!
Totalul afișărilor de pagină
Cautari pe blog
Loading
sâmbătă, 1 octombrie 2011
Crema de zahar ars a la Andrei:))
Din colectia de retete usoare si gustoase.
Nivel usor
Timp de lucru cca. 2h
Ingrediente:
-1l de lapte
-16 linguri de zahar
-8 oua
-esenta de rom
Se pune laptele la fiert si se pun 8 linguri de zahar la caramelizat.
Vasul cu zahar caramelizat se roteste usor pana imbracam peretii vasului.
Intr-un vas se amesteca ouale cu celelalte linguri de zahar (pana acum vi se pare cam dulce reteta?:D).
/> Dupa ce ati amestecat foarte bine se toarna laptele in vas in timp ce amestecati repede.(dupa cum vedeti eu am avut o mana de ajutor:D, cu una amestecam, cu una turnam si cu alta fotografiam:D)
Compozitia care a iesit se pune in vasul cu zaharul caramelizat.
Se introduce in cuptorul preincins intr-o tava cu 1 litru de apa pentru cca. 90 de minutela foc mic.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări populare
-
Primul pas: dai drumul la cuptor sa se incinga, apoi fuguta la frigider dupa 2 oua(de preferat de tara), feliute de sunculita si ceva cas...
-
BUDINCA PAULA - inspirata de My Fancy Cake Ingrediente: 300 ml lapte 200 ml smantana de frisca 4 linguri amidon 3 linguri ...
-
Pornind de la reteta de macarons a Laurei Adamache care m-a inspirat am facut niste fursecuri cu crema care se topesc in gura! ...
-
In primul rand trebuie sa-i multumesc Laurei Adamache pentru sansa care ne-a oferit-o de a participa la concursul pentru un s...
-
O gustare rapida, de post din urmatoarele ingrediente: o cutie cu naut, sare , piper si 2-3 linguri ulei de masline Se ia o ...
delicioasa! se topeste in gura!
RăspundețiȘtergere