Viata iti ofera multe dar trebuie sa stii pe care sa le alegi ... unele iti pot oferi bucurii eterne ,altele te pot dezamagi. Sa speram ca nu vei face alegerea gresita!
Totalul afișărilor de pagină
28,496
Cautari pe blog
Loading
sâmbătă, 29 octombrie 2011
Mini strudele cu mere si dovleac
Am descoperit o alta reteta simpla si delicioasa, nu-mi vine sa cred cat de simplu este aluatul, este si de post, si in acelasi timp delicios, iar umplutura o puteti alege dupa gust. Eu am facut cu mere si cu dovleac.
Ingrediente aluat:
* 18 linguri faina
* 9 linguri ulei
* drojdie cat o nuca (2/3 dintr-un cubulet de 42 g)
* 1 ceasca apa calduta
* 1 lingurita zahar
Am amestecat drojdia cu 1 lingurita zahar si le-am dizolvat in apa calduta. Eu am pus in robotul de bucatarie faina, uleiul si drojia dizolvata si le-am amestecat pana s-a legat un aluat. Daca e nevoie mai adaugati un pic de apa sau ulei. Apoi am rasturnat aluatul pe masa, l-am framantat un minut si am impartit compozitia in 2.
am presarat putin gris in mijloc, unde urma sa pun umplutura (cam zemoasa) si am crestat marginile asa ca in imagine, pe care le-am impletit una cate una. Dupa ce terminam "cosita" o taiem bucat potrivite si le punem la copt cam 25-30 minute in cuptorul preincalzit, la foc mediu. Eu am presarat putin zahar brun. Delicioase!
Multumesc Simo si Manu de la "Bunatati de casa" !
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări populare
-
Primul pas: dai drumul la cuptor sa se incinga, apoi fuguta la frigider dupa 2 oua(de preferat de tara), feliute de sunculita si ceva cas...
-
BUDINCA PAULA - inspirata de My Fancy Cake Ingrediente: 300 ml lapte 200 ml smantana de frisca 4 linguri amidon 3 linguri ...
-
Pornind de la reteta de macarons a Laurei Adamache care m-a inspirat am facut niste fursecuri cu crema care se topesc in gura! ...
-
Acesta este un joc interesant de strategie care te duce in epoca veche iar fiecare player poate sa-si faca multe orase, ...
-
http://www.trilulilu.ro/SandmanG/dbb8adcc01b2a7
super! si aspect ..de gust nu ma indoiesc nicio clipa!! :)))
RăspundețiȘtergerema bucur ca ti-a placut retata si te mai asteptam pe blog.
RăspundețiȘtergere