Totalul afișărilor de pagină

Cautari pe blog

Loading

sâmbătă, 3 septembrie 2011

Mini pizza delicioase

            Acestea sunt ingredientele pentru blat

        -drojdie uscata 2 lingurite

       -250 gr de faina 
      
        -un ou batut

        -125 ml de apa calduta                                          

       -1 lingura de zahar

       -un praf de sare

      -2 linguri de ulei

     

       Mod de preparare:

           Se pune intr-un vas mare apa calduta  cu drojdia din plic, un praf de sare si o lingura de zahar  dupa care se amesteca putin. Se bate oul si se amesteca impreuna cu 2 linguri de ulei in vas. Se pune faina si se amesteca foarte bine pana se aduna toata compozitia de pe margine.
          Aluatul trebuie framantat bine pana arata cam asa:


      
               Se intinde bine blatul :

      
                    Se pune sosul de rosii (eu am folosit un ketceap facut in casa din suc de rosii si ardei copti pasati, oregano, menta si alte mirodenii) aprox 300 ml.

            Se pune carnea (feliute) impreuna cu masline sau orice va doriti.

                    

                       Se pune cascavalul ...

        

                          Si dupa se ruleaza ca la o shaorma. Cand e rulata se taie in felii groase de 2 cm si se pun in tava si se introduc in cuptorul incins.

                
                          Peste 20-25 min sunt  gata. Imi era o foame ca abia am apucat sa-i  fac poza direct din farfuria mea:))

                                

                                                                    Pofta Buna!!! Print Friendly and PDF

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Postări populare